Tarta de queso al horno

He adaptado los ingredientes de la mejor receta de tarta de queso para que sea más light.

Ingredientes:

- 400gr queso crema light - 3 huevos - 200gr panela - 100ml nata ligera - 1 cucharadita harina integral

Preparación:

Precalienta el horno a 220°C. Coge un molde desmontable de unos 20 cm y fórralo con papel vegetal previamente humedecido y arrugado.

Ahora pon todos los ingredientes en un bol y bate bien. Echa la mezcla en el molde y mete en el horno, bajándolo a 200°C durante 40 minutos. Sácalo, deja que baje y se temple. Mete en la nevera y cuando esté frío desmolda. Vuelve a meterlo en la nevera unas horas más y listo! Está exquisita, disfrútala!



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